Elias Verniers

a Food meets Art concept by Elias Verniers & Henk van Cauwenbergh

Reserveer één van de 77 Limited Edition Luxe Food meets Art-boxen van SEVEN!

In deze luxe box vindt u zeven creatieve en haalbare gerechten die Elias Verniers speciaal voor SEVEN heeft samengesteld. Topfotograaf Henk van Cauwenbergh brengt alles mooi in beeld.

MORE INFO

Elias Verniers brengt al acht jaar topgerechten als chef-kok op private luxejachten. 
Hij gaat aan wal waar ook ter wereld het jacht de locale haven binnen vaart. 
Daar start, elke keer opnieuw, zijn zoektocht naar marktverse producten om het ontbijt, de lunch en het diner te bereiden. Zo worden zijn gasten aan boord steeds aangenaam verrast. Tijdens deze zoektocht probeert Elias culinair loyaal te blijven aan de eigenheid van de plaats waar zijn schip aanmeert.

 

SEVEN bundelt nu zijn ervaringen van het varen over zeven werelden. 
Puur, eenvoudig en heerlijk creatief heeft hij speciaal voor u zeven gerechten samengesteld uit zijn zeven favoriete werelddelen. Bij elk gerecht heeft hij een specerij of kruid uitgekozen van de hoogste kwaliteit, zodat u deze direct kan verwerken in het gerecht. Alles is mooi in beeld gebracht door zijn goede vriend en topfotograaf Henk van Cauwenbergh.

ELIAS VERNIERS

Henk Van Cauwenbergh brengt in het ene luik het gerecht, geadresseerd door Elias, kleurrijk in beeld. Op de achtergrond illustreert een fragment van een landkaart de wereldstreek als duiding van de herkomst van het gerecht.

Het andere luik brengt een artistiek portret van een lokale vrouw die de streek van het gerecht uitstraalt. Mooi en krachtig in zwart-wit. Aanwezig als uitnodigende gastvrouw.

Het Art-karakter van SEVEN geeft een meerwaarde ten opzichte van “het zoveelste kookboek”.
De zeven gerechten en de zeven artistieke portretten van de “7 United Colours” types worden op groot formaat (40 x 60 cm) manueel afgedrukt op hoogwaardig gekaderd fotopapier, voorzien van een vernislaag. Om dan in een handgemaakte Luxe houten box te worden aangeboden.

HENK VAN CAUWENBERGH